Ayçiçek Yağı: Özelliği ve Kullanım Alanları
Ayçiği yağı, Ülkemizde sıklıkla tüketilen bir bitkisel yağ halindedir . Saflığı açısından dikkat çekici bir maddedir olması, hem mutfaklarda hem de sanayide geniş şekilde yer almasını mümkün kılar . Özellikle pişirme gibi ısıya maruz kalan yemeklerde iyi bir tercihdir ve meze sosları ile hamur i